V višji posodi segrejemo 1 žlico olivnega olja in popražimo riž dokler ne postekleni.

V posodo z rižem vlijemo 500ml vode, dodamo 3 žlice sojine omake in na srednji temperaturi pustimo, da se riž kuha. (preberite navodila za čas kuhanja riža)

V večji posodi ali voku na visoki temperturi segrejemo 1 žlico olivnega olja in dodamo rdečo papriko, zeleno papriko, zelje in korenje. Popečemo približno 4-5 minut in dodamo 4 žlice sojine omake, popramo po okusu in po želji 2 žlici oyster omake. Dobro premešamo.

V nizki posodi segrejemo 1 žlico olivnega olja, dodamo škampove repke in na vsaki strani popečemo približno 1-1 in pol minuto. Solimo in popramo po okusu.

Ko je riž kuhan vse sestavine skupaj postrežemo na krožniku in uživamo v okusih!