Go Back
Print

Testenine in omaka, vse pripravljeno v eni posodi, zelo enostavno, hitro in izredno okusno.

Obrok Glavna jed, Kosilo, večerja
Vrsta hrane Italijansko, testenine
Čas priprave 10 minutes
Čas kuhanja 15 minutes
Skupen čas 25 minutes
4 osebe

Sestavine

  • 300 g češnjevega paradižnika ali navadnega narezanega na manjše kocke
  • 200 g mocarela sira narezanega na kocke
  • 1 veliko čebulo narezano na trakove
  • 30 g bazilke narezane na manjše trakove
  • 20 g peteršilja nasesekljanega
  • 3 stroke česna narezanega na majhne koščke
  • 400 g testenin
  • sol in poper

Navodila

  1. Paradižnik, mocarelo, čebulo, baziliko, peteršilj, česen in testenine damo v večjo posodo in dolijemo toliko vode, da pokrijemo sestavine.

  2. Solimo in popramo po okusu.

  3. Posodo z vsemi sestavinami segrejemo, da zavre in nato kuhamo toliko časa kot je predpisano na navodilih za testenine.

  4. Če v tem času celotna voda ne izpari, lahko dodamo še malo sira, da zgostimo omako ali pa kuhamo malo dlje, dokler večino vode ne izpari.

  5. Toplo postrežemo in uživamo v okusih!