Testenine in omaka, vse pripravljeno v eni posodi, zelo enostavno, hitro in izredno okusno.
Čas priprave 10 minutes
Čas kuhanja 15 minutes
Skupen čas 25 minutes
4 osebe
Sestavine
- 300 g češnjevega paradižnika ali navadnega narezanega na manjše kocke
- 200 g mocarela sira narezanega na kocke
- 1 veliko čebulo narezano na trakove
- 30 g bazilke narezane na manjše trakove
- 20 g peteršilja nasesekljanega
- 3 stroke česna narezanega na majhne koščke
- 400 g testenin
- sol in poper
Navodila
-
Paradižnik, mocarelo, čebulo, baziliko, peteršilj, česen in testenine damo v večjo posodo in dolijemo toliko vode, da pokrijemo sestavine.
-
Solimo in popramo po okusu.
-
Posodo z vsemi sestavinami segrejemo, da zavre in nato kuhamo toliko časa kot je predpisano na navodilih za testenine.
-
Če v tem času celotna voda ne izpari, lahko dodamo še malo sira, da zgostimo omako ali pa kuhamo malo dlje, dokler večino vode ne izpari.
-
Toplo postrežemo in uživamo v okusih!